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先日の名前が決まってないお菓子 ちゃんと作りました。 私は同じ味だと思ったのですが 妹と三男は「前回より甘さ控えめ」と言うのです。 甘さ控えめは意見が一致したのに 妹は今回の方が、三男は前回の方がいいと言うのです。 「同じものは作れないんだよ~!」 どうせ、次回はまた違う味になるんだし… ***************************************** こんな風に作りました! 無塩バター(75g)を室温にもどしてクリーム状にします ブラウンシュガー(25g)と塩(少々)を入れて混ぜます 薄力粉(100g)とミキサーで砕いたアーモンド(35g)とゴマ(15g)を入れて混ぜ 一口大のボール状に丸めて 170℃のオーブンで15分くらい焼きます 冷めてから、全体にブラウンシュガーをまぶして出来上がり! 特別な材料がいらないので、私でも簡単に作れます。 友人が焼いてくれたお菓子 とは材料が違うのですが アーモンドの代わりにクルミやカシューナッツを入れても美味しいそうです。 お試し下さい!
by 3-3-33repose
| 2009-11-24 00:08
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